日 時 ： 平成27年7月26日（日）／9：30～13：00
場 所 ： あいトピア／３F「料理実習室」
参加者 ： 25名
☆☆☆ 暑い夏に食べたい冷やし中華♪ スタミナ食の餃子♪ デザートは、コー
ヒーゼリー♪ を作りました☆☆☆
《メニュー》
餃子・・・・・・・・餃子のアンは、大きなビニール袋にすべての材料を入
れ、混ぜ、捏ねました。
隠し味にごま油と醤油を入れ、風味が良かったです。
冷やし中華・・・・・市販のものを使って簡単に♪～具材はタップリと♪～
コーヒーゼリー・・・冷やす時間が少なかったため、スープ状でしたが冷たく
サッパリ、おいしかったです～♪
＝うす焼き玉子を焼くことも、野菜を切ることも難しいこと・・・
でも、みんなで協力し合いとっても楽しい料理教室で～す♪
＝うまく包めないな～！！ 大奮闘でした！！
＝こんなに綺麗に盛り付けできました♪♪
＝調理は４班に分かれて、それぞれがガンバリました。みんなのお楽しみの試食
です♪♪～
(*^_^*) どの班も餃子を焼くとき、フライパンにくっついてしまい皮はパリッと
中見、ジューシーとは仕上がりませんでしたが味は、とってもおいしか
ったです。
食事中、次回の『ビギン料理教室』のリクエスト・メニューで盛り上が
りました～♪♪♪