平成27年6月18日（木）／あいトピア「料理実習室」
♪♪ おにぎらずとレモンタルト ♪♪
＜メニュー＞
上、左 ―レモンタルト
上、中央―人参シリシリ
上、右 ―エスニック卵ソース（「キャベツのエスニック卵ソース」のソース）
下、左 ―おにぎらず
下、右 ―キャベツのエスニック卵ソース（茹でた、キャベツとインゲン）
（おにぎらず）
おにぎりのように握らないから「おにぎらず」です。カリフォルニア風（具材は鮭
フレーク、玉ねぎ、マヨネーズ、アボガド）のおにぎらずと、ゆかりとベビーチー
ズのおにぎらずを作りました。
握っていないからフワットして、具材もたっぷり美味しいです。
（レモンタルト）
レモンの酸っぱさと、メレンゲのほんのりとした甘味が梅雨の季節に合うお菓子
です。
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次回の「ハッピークッキング」開催のお知らせです。
日 時 平成27年9月3日（木）／１０：００～
場 所 あいトピア「料理実習室」
♪♪♪ お・た・の・し・み・に ♪♪♪