「ハッピークッキング」を開催しました

平成26年12月5日(金)/あいトピア「料理実習室」

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<メニュー>
   ソーダブレット・フォンダンショコラ
   ポテトの豆乳スープ・チキンのハーブロースト(人参ドレッシング)

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☆☆☆ショコラが熱いうちに食べると、中はトロトロの状態で美味しいです。

◆今回は『♪クリスマスクッキング♪』ということで、メイン料理「チキンのハーブロースト」はタイム、ローズマリー、ミント、ニンニク、オリーブ油、レモン汁を混ぜ合わせ、鶏もも肉にしっかり下味をつけ、生クリームとマスタードを混ぜたものを鶏肉に塗り、グリルで表面をパリット焼き上げました。

《次回の開催は、平成27年3月5日(木)/10:00~13:00です。》

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